QUAL A VERDADEIRA DIETA PALIO?

E se a dieta paleolítica como é vendida por aí possuir um erro histórico? Pois é o que sugere um estudo feito pela Max Planck Institute for Evolutionary Anthropology, da Alemanha.

Segundo o estudo publicado em 29 de abril último, pela revista Nature, foram encontradas evidências a respeito da alta dependência de alimentos vegetais entre caçadores-coletores da Idade da Pedra, mais especificamente na região de Taforalt, Marrocos, que remontam há 15.000-13.000 anos.

O estudo apresenta uma predominância de alimentos a base de plantas nas dietas destes caçadores-coletores, indicando uma maior incidência de recursos vegetais do que se supunha anteriormente. Isto desafia a crença comum de grande dependência de proteínas animais entre grupos humanos pré-agrícolas, quando na realizada a carne era apenas uma pequena parte desta alimentação.

Portanto, de acordo com a análise dos dentes e dos ossos, estes indivíduos eram muito mais coletores do que caçadores, se alimentando basicamente de oleaginosas e leguminosas presentes no ambiente.

Fonte: Moubtahij, Z., McCormack, J., Bourgon, N. et al. Isotopic evidence of high reliance on plant food among Later Stone Age hunter-gatherers at Taforalt, Morocco. Nat Ecol Evol (2024). https://doi.org/10.1038/s41559-024-02382-z